施用有機(jī)肥料，尤其施用新鮮的有機(jī)殘?bào)w，能促進(jìn)土壤有機(jī)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化作用，活化土壤潛在肥力并保持土壤能量的積累。土壤動(dòng)物活動(dòng)既消耗有機(jī)質(zhì)，也能促進(jìn)能量的轉(zhuǎn)移。在植物物質(zhì)、土壤動(dòng)物、土壤微生物和土壤腐殖質(zhì)臺(tái)成的食物鏈循環(huán)中，能量的流向終是腐殖質(zhì)。
有機(jī)物質(zhì)如苜蓿殘茬的腐殖化過程，有利于增加土壤能量。尤其是苜蓿根系腐殖化過程中的貧能物質(zhì)淀粉和纖維素、半纖維素相對(duì)減少，而富能化合物蛋白質(zhì)、木質(zhì)素則相應(yīng)地增加。研究結(jié)果表明，腐殖質(zhì)化的苜蓿根系的比內(nèi)能（即考慮土壤孔隙度情況下，每立方厘米土壤的千卡數(shù)）比新鮮根的要高得多。因此，含碳有機(jī)物進(jìn)入土壤及腐殖化過程，可促使土壤比內(nèi)能增加。
在一定程度上，土壤能量受加入土壤的有機(jī)物質(zhì)數(shù)量的影響。而有機(jī)物質(zhì)的產(chǎn)量又受氣候等因子的制約。那么，氣候因子間接影響土壤能量。我園南方耕作土壤每年合成的有機(jī)物質(zhì)數(shù)量及形成的生物貯存量遠(yuǎn)近大于北方，由于植物種類不同，合成的有機(jī)物質(zhì)的化學(xué)組成存在一定差異，并影響到還田土壤有機(jī)物質(zhì)成分及參與物質(zhì)轉(zhuǎn)化的生物、生物化學(xué)過程。因此，還田的有機(jī)物質(zhì)種類影響著成土的過程和方向。
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