苦苣是菊科菊苣屬一或兩年生草本植物。別名菊苣菜、花苣、花葉生菜。
苦苣是一種長日照一或兩年生草本植物，株高可達35厘米。性喜溫和氣候，耐寒、耐熱，適應性強。且對土壤要求不嚴，但在有機質豐富、土壤透氣性良好、保水保肥力強的壤土地生長*后。較耐干旱，但生長盛期缺水則葉片細小苦味重。
苦苣對土壤要求不嚴格，但也要盡量選擇地勢平坦、排灌方便、雜草較少的耕地。每畝地施源海生物有機肥3000千克左右（河北源海生物科技有限公司提醒您：此為建議使用量，具體用量需根據(jù)當?shù)赝寥兰碍h(huán)境決定或咨詢當?shù)剞r藝師），翻耕并整細耙平。根據(jù)當?shù)貧夂蚝屯寥罈l件，選擇是否做畦。一般無須做畦，但雨水較多，地下水位高的耕地應作陽畦栽培。
苦苣生長過程中水份過多容易引起軟腐病和菌核病。高溫干旱容易導致蚜蟲的發(fā)生。所以種植中水量的控制也很重要，若果發(fā)生病蟲害應及時防治。
苦苣生長中土壤肥沃力對苦苣極為重要，土壤肥沃力強，才能使苦苣生長旺盛，增產，我公司秉持綠色健康的生產理念，無任何添加劑，做到了真正的無污染。選用我公司的有機肥為您的農作物綠色生產高效增產。
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