土壤水分、空氣、溫度、質(zhì)地、結(jié)構(gòu)和松緊狀況是土壤的主要物理性質(zhì)。水分和空氣是土壤的重要組成部分和土壤肥力的基礎(chǔ)，與作物生長發(fā)育有著密切的關(guān)系。因?yàn)榭諝馀c水分存在于土壤孔隙之中，或水分充滿孔隙，或孔隙被空氣占據(jù)，所以它們之間經(jīng)常發(fā)生矛盾，又互相制約與相互促進(jìn)。土壤有機(jī)物質(zhì)和加入土壤的有機(jī)肥料能夠增強(qiáng)水分與空氣之間的協(xié)調(diào)性。在干旱、半干旱地區(qū)，土壤水是決定土壤肥力狀況的主要因子。施用有機(jī)肥料有助于天然降水的土壤蓄積作用。增強(qiáng)土壤的持水性和減輕土壤表層水分平行移動造成的土壤沖刷。在濕潤地區(qū)，土壤空氣又常是決定土壤肥力的主要因子。施用有機(jī)肥斟有利于改善土壤的通氣條件，防止土壤空氣濁化和調(diào)節(jié)土壤空氣組成。有機(jī)肥料對土壤物理狀況的影響還表現(xiàn)在改善土壤松緊度、促進(jìn)團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的形成，改善土壤耕層構(gòu)造和調(diào)節(jié)土壤溫度等方面。施肥、耕作、灌溉和排水等土壤管理措施對土壤肥力的作用常常是綜合性的，調(diào)節(jié)土壤物理性質(zhì)是增強(qiáng)土壤肥力的基本手段，是農(nóng)作物增產(chǎn)的重要保證。