近年來(lái)，隨著生活水平的提高和環(huán)境污染的日益嚴(yán)重，大家對(duì)食品安全越來(lái)越重視，有機(jī)食品也慢慢被市場(chǎng)接受，銷(xiāo)量逐步大了起來(lái)。有機(jī)食品認(rèn)證就變得更加重要，有機(jī)認(rèn)證的意義何在呢？
1、提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，使產(chǎn)品與國(guó)際市場(chǎng)接軌
有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)是國(guó)際上廣泛認(rèn)可的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，使產(chǎn)品達(dá)到國(guó)際認(rèn)可的各項(xiàng)指標(biāo)，獲得國(guó)際市場(chǎng)的“通行證”，有利于產(chǎn)品進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)進(jìn)行公平競(jìng)爭(zhēng)。
2、提高產(chǎn)品質(zhì)量，明確產(chǎn)品檔次
由于有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品安全、營(yíng)養(yǎng)hao、口味jia，所以很受歡迎。通過(guò)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，使農(nóng)業(yè)企業(yè)對(duì)影響產(chǎn)鉆品質(zhì)的各種因素與各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行持續(xù)確效的控制，通過(guò)檢測(cè)，明確有機(jī)含量，向消費(fèi)著證明其是獲得認(rèn)證的有機(jī)產(chǎn)品。
3、提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益
有機(jī)食品比普通食品的價(jià)格一般高出30%—80%，有些品種，例如有機(jī)蔬菜的價(jià)格為普通蔬菜的3-8倍。
4、規(guī)范企業(yè)行為，實(shí)現(xiàn)管理“法制化”
中國(guó)農(nóng)業(yè)企業(yè)的產(chǎn)業(yè)化水平相對(duì)較低，通過(guò)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，使農(nóng)業(yè)企業(yè)的種、養(yǎng)、加工等行為得到規(guī)范，同時(shí)．運(yùn)用現(xiàn)代企業(yè)管理手段促使管理轉(zhuǎn)向“法制化”，明確管理職責(zé)和工作程序，使各項(xiàng)工作有章可循，提高了員工隊(duì)伍的素質(zhì)。
5、促使農(nóng)業(yè)企業(yè)生產(chǎn)形成良性循環(huán)
開(kāi)展有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，可以幫助解決農(nóng)業(yè)企業(yè)生產(chǎn)所帶來(lái)的嚴(yán)重的環(huán)境污染問(wèn)題，使農(nóng)業(yè)資源和環(huán)境的質(zhì)量都得到改善，使企業(yè)走上持續(xù)發(fā)展的道路。
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