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辣椒安全生產(chǎn)的施肥原則是什么？
[ 日期：2021-11-06]   閱讀：767次 ]

 

（1）增施有機(jī)肥  無公害蔬菜生產(chǎn)應(yīng)以施有機(jī)肥為主，有機(jī)肥與無機(jī)肥的純養(yǎng)分比例不能少于1:1.增施有機(jī)肥可降低蔬菜硝酸鹽的含量。這是由于有機(jī)肥通過生物降解有機(jī)質(zhì)，養(yǎng)分釋放慢，有利于蔬菜對養(yǎng)分的吸收；同時(shí)，有機(jī)質(zhì)促進(jìn)了土壤反硝化過程，減少了土壤中硝態(tài)氮濃度。有機(jī)肥的zui大施用量應(yīng)以滿足作物營養(yǎng)需要為標(biāo)準(zhǔn)。有機(jī)肥料種類很多，允許使用的有漚肥、廄肥、沼氣肥、餅肥等。生活垃圾應(yīng)在剔除工業(yè)廢棄物、堆積發(fā)酵無害化處理后方可使用。畜禽糞便經(jīng)過生物發(fā)酵、脫水加工制成商品有機(jī)肥后，不僅施用方便，而且降低對環(huán)境的污染。未經(jīng)腐熟處理的畜禽糞便不可直接施入菜田。腐熟處理后的人糞尿可用作基肥。有機(jī)肥主要作基肥施用。沒有利用作物秸稈培肥的田塊，由于耕作層淺、土壤環(huán)境不良，若基肥采用營養(yǎng)元素較高的餅肥、雞糞等有機(jī)肥，施用量更不能大。營養(yǎng)元素高的有機(jī)肥可用作追肥。
辣椒安全生產(chǎn)的施肥原則是什么？
（2）施用輔助微生物肥  無公害蔬菜生產(chǎn)允許使用的微生物肥包括根瘤菌肥、固氮菌肥、磷細(xì)菌肥、硅酸鹽細(xì)菌肥、復(fù)合微生物肥、光合細(xì)菌肥等。微生物肥可擴(kuò)大和加強(qiáng)作物根際有益微生物的活動(dòng)，改善作物營養(yǎng)條件，是一種輔助行肥料，使用時(shí)應(yīng)選擇國家允許使用的*質(zhì)產(chǎn)品。氨基酸微肥、腐殖酸肥料等，也是無公害蔬菜生產(chǎn)的輔助性肥料，應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)的實(shí)際需要選擇使用。
（3）合理施用氮肥  無公害蔬菜生產(chǎn)禁止使用硝態(tài)氮肥。碳酸氫銨適應(yīng)性廣，不殘留有害物質(zhì)，任何作物都適宜施用，但施用時(shí)要盡量避免揮發(fā)損失，防止氨氣毒害作物。氯化銨中的氯根能減弱土壤中硝酸根減少，降低作物硝酸鹽含量。氯化銨屬生理酸性肥料，酸性土壤要慎用，薯類、瓜類等忌氯品種不宜多施。尿素、硫酸銨也都是無公害蔬菜生產(chǎn)允許使用的氮素肥料，生產(chǎn)上應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況選擇應(yīng)用。追施氮肥后要間隔一段時(shí)間采收，使作物在收獲前吸收的硝酸根被同化掉。容易積累硝酸鹽的速生葉菜，追施氮肥的間隔期zuihao是1周年以上。低溫季節(jié)光照弱，蔬菜體內(nèi)的硝酸鹽還原酶活性下降，容易積累硝酸鹽，追施氮肥的間隔期還應(yīng)稍長。
辣椒安全生產(chǎn)的施肥原則是什么？
（4）平衡施肥技術(shù)  就是根據(jù)土壤肥力狀況及蔬菜對養(yǎng)分的需求進(jìn)行施肥。一般每畝生產(chǎn)100千克蔬菜的吸鉀量為0.3-0.5千克，鉀、氮、磷、鈣、鎂的吸收比例大致為8:6:2:4:1.當(dāng)季作物肥料利用率大致為：氮素化肥30%-45%，磷素化肥5%-30%、鉀素化肥15%-40%。有機(jī)肥料的養(yǎng)分利用率比較復(fù)雜，一般腐熟的人糞尿及雞鴨糞的氮磷鉀利用率為20%-40%，豬廄肥的氮磷鉀利用率為15%-30%。無公害蔬菜生產(chǎn)，可采用豬糞、雞糞等經(jīng)過發(fā)酵脫水加工制成的商品有機(jī)肥，經(jīng)充分腐熟的餅肥、雞糞、餅粕、大豆的浸出液等作追肥，并可和化肥搭配或交替施用。用充分腐熟的人糞尿、畜禽水糞做追肥，要求開溝條施或打穴深施。有機(jī)肥料養(yǎng)分元素比較齊全，作追肥的施用量主要參考需施入的純氮量確定。微量元素肥料的施用應(yīng)根據(jù)土壤的微量元素含量確定，土壤培肥標(biāo)準(zhǔn)高的可以不施用微量元素肥料。實(shí)際生產(chǎn)上應(yīng)根據(jù)蔬菜的需肥規(guī)律、土壤的供肥特性和實(shí)際的肥料效應(yīng)，制定確保蔬菜無公害的平衡施肥技術(shù)。
辣椒：生產(chǎn)1000千克辣椒需純氮5.2千克、五氧化二磷1.1千克、氧化鉀6.5千克。每畝產(chǎn)辣椒4000-5000千克，需純氮21-26千克、五氧化二磷3-4千克、氧化鉀26-32千克。基肥施用方式和施用量同番茄。在蹲苗結(jié)束、第一穗果長到核桃大小時(shí)，進(jìn)行第一次追肥，每畝施純氮5-6千克、氧化鉀6-8千克。第三層正在落花果時(shí)，進(jìn)行誒二次追肥，每畝施純氮7-8千克、氧化鉀5-7千克。此后半個(gè)月左右進(jìn)行第三次追肥，施肥量同第二次。15天后進(jìn)行第四次追肥，施肥量同第一次。

 
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