金橘又名金棗、金柑、牛奶金柑、羊奶橘等，屬蕓香科，為常綠灌木，樹冠呈圓球形，枝密生，葉橢圓形或披針形，色濃綠質(zhì)厚，果可生食或制蜜餞。金橘喜陽光，適生于肥沃、疏松略帶酸性、排水良好的砂質(zhì)土壤中，較耐寒。5月初，植株開始萌葉抽枝之時，宜每隔10-12天追施1次稀薄肥液，開始稀，逐漸增濃。至6月聲訊花葉繁茂時，消耗水肥量大，即應(yīng)勤施肥澆水，并對植株進行摘心，以集中營養(yǎng)促花保果。盆栽金桔要有意識的培育多結(jié)秋果，供春節(jié)時欣賞。7-8月間秋花前要施足肥料，增加坐果率。在盛花時，水肥宜稍減，待果實長成珠子大小時，再勤施稀肥。若植株生長不旺，須作根外追肥，液肥須施至冬季停止。

為防止大量落花落果，應(yīng)適時適量施肥。金橘從開花到結(jié)幼果，需消耗大量養(yǎng)分，如果不能保證花、果對營養(yǎng)的需要，就會發(fā)生落花落果現(xiàn)象，嚴(yán)重時果實所剩無幾。因此，，每年春季出房時，要翻盆換土，施足基肥；生長期間，還要不斷追施速效性肥料，如發(fā)酵摻水后的餅肥水、蹄角水、魚腥水等，zui好再加入黑礬，配制成礬肥水。花前可多施一些氮肥，花后及果實發(fā)育期應(yīng)多施磷鉀肥料，果實采摘后應(yīng)及時補充速效性氮肥。若植株生長不旺，還應(yīng)根外追肥，分期噴施0.1%的尿素或過磷酸鈣。剛發(fā)芽及開花坐果初期，不要施肥，以免燒壞植株，等展葉及幼果長到黃豆粒大時再適當(dāng)增加。10月底停止施肥，防止再抽嫩梢。

為延長金桔的觀賞期，可用1%蔗糖、0.5%尿素混合液噴布金橘葉片，目的是增加植株營養(yǎng)、補充樹體消耗。